Description du produit
La côte de porc est une pièce tendre et savoureuse, idéale pour des cuissons rapides à la poêle, au grill ou au barbecue. Issue de porcs français, cette coupe offre une viande juteuse et pleine de goût, parfaite pour les repas du quotidien.
Conseils de préparation
Saisissez les côtes de porc à feu vif pendant 3 à 4 minutes de chaque côté pour obtenir une cuisson dorée et juteuse. Assaisonnez simplement avec du sel, du poivre et un peu de thym ou d'herbes de Provence pour sublimer la viande.
Livraison et conservation
Vos côtes de porc sont livrées sous-vide via Chronofresh, garantissant une chaîne du froid respectée et une DLC de 5 jours minimum pour une fraîcheur optimale.
Suggestion d'accompagnement
Accompagnez vos côtes de porc de pommes de terre sautées ou de légumes grillés. Un vin rouge léger, comme un Beaujolais ou un Pinot Noir, sera parfait pour accompagner cette viande tendre et juteuse.
