Description du produit
Notre jambon cru est fabriqué à partir de porcs français élevés selon des pratiques respectueuses, puis séché et affiné pour développer des saveurs riches et une texture fondante. Ce jambon est parfait pour des plateaux de charcuterie, des salades ou des recettes gourmandes, offrant un goût authentique et délicat.
Conseils de préparation
Le jambon cru se consomme directement, sans cuisson. Il peut être dégusté seul, accompagné de pain, ou dans des plats comme des salades ou des pizzas. Il est aussi parfait pour des plateaux de charcuterie à partager
Livraison et conservation
Votre jambon cru est livré sous-vide via Chronofresh, avec une DLC de 15 jours minimum, garantissant une conservation optimale et une fraîcheur préservée.
Suggestion d'accompagnement
Servez votre jambon cru avec des tranches de melon ou des légumes grillés pour une touche de fraîcheur. Un vin rouge léger, comme un Pinot Noir, ou un vin blanc sec, comme un Chardonnay, accompagnera parfaitement la finesse de ce jambon affiné.
