Description du produit
Appréciez notre entrecôte, une pièce de bœuf française réputée pour sa tendreté et son marbrage généreux qui fond à la cuisson, offrant une explosion de saveurs. Cette coupe est idéale pour les amateurs de viande juteuse et gourmande.
Conseils de préparation
Saisissez l'entrecôte à feu vif pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, selon la cuisson désirée. Pour une texture encore plus tendre, laissez-la reposer quelques minutes avant de servir. Un simple assaisonnement avec du sel de mer et du poivre suffit à rehausser son goût naturel.
Livraison et conservation
Livrée en conditionnement sous-vide via Chronofresh, votre entrecôte vous parvient dans des conditions de fraîcheur optimale avec une DLC de 5 jours minimum, prête à être dégustée.
Suggestion d'accompagnement
Servez votre entrecôte avec un gratin dauphinois ou des pommes de terre sautées à l'ail. Pour sublimer cette viande riche en goût, accompagnez-la d’un vin rouge corsé, comme un Côte-Rôtie ou un Châteauneuf-du-Pape.
